Brotbäckerei Elias Boulanger

Unser Unternehmen hat sich von einem Bäcker zu einem Experten für Getreide verwandelt. Wir wissen, welche Getreidearten für unsere Kunden bekömmlicher und geeigneter sind und in welchen Regionen Europas sie gut wachsen. Dieses Know-how hilft uns unsere Brote dementsprechend zu entwickeln und somit die Herstellung von Broten mit Herkunftsbezeichnung, wie bei einem Winzer und dem Weinanbau, auszuzeichnen.

Produkte

Klassische Sauerteig Brote in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit Oliven, Kakao, Wallnüssen, Zwiebeln…